Viral di TikTok! Omah Ndower Urek-Urek Malang Tantang Pecinta Pedas Sejati

 

 Oktober 15, 2025 3:14 pm

 

in Kuliner

Omah Ndower Urek-Urek Gondanglegi Viral, Sajian Kuliner Pedas Malang Bikin Lidah Goyang. foto:@omah_ndowerreal

Share WhatsappShare FacebookShare Twitter

Malang, Tugumalang.id – Dunia kuliner pedas kembali heboh dengan kehadiran Omah Ndower Urek-Urek, tempat makan viral yang tengah naik daun di media sosial melalui akun TikTok @omah_ndowerreal. Dengan konsep menu penuh cabai dan sensasi ekstrem, Omah Ndower berhasil mencuri perhatian para pecinta pedas dari berbagai kalangan.

Dibalik kesuksesan ini ada Mba Milla Elun, sang pemilik sekaligus pengusaha kuliner lokal yang bertekad menghadirkan hidangan lezat dan menantang. Sejak dibuka, Omah Ndower langsung ramai dikunjungi penggemar kuliner pedas, terutama setelah unggahan TikTok-nya viral dengan ribuan penonton dan komentar warganet yang penasaran ingin mencoba.

READ ALSO

STOP REBUTAN COLOKAN! Ini 6 Rekomendasi Cafe Nugas di Malang yang Stop Kontaknya Aman dan Nyaman

5 Soto Legendaris di Malang yang Wajib Dicoba, Bikin Hangat di Setiap Suapan

 Menu Pedas Favorit: Mie Jebew yang “Menampar” Lidah

Menu andalan Mie Jebew menjadi favorit pelanggan. Sajian mie pedas ini bisa dipilih tingkat kepedasannya sesuai selera — mulai dari level ringan hingga ekstrem. Mie disajikan dengan berbagai topping seperti bakso jumbo, wonton, sosis, hingga ati dan usus, yang menambah cita rasa gurih dan sensasi “jebew” di lidah sejak suapan pertama.

Nama “Jebew” sendiri melambangkan efek kejut pedas yang bikin ketagihan dan jadi bahan tantangan seru antar-pelanggan.

Baca juga: Pecinta Pedas Wajib Coba, 5 Kuliner Pedas di Malang yang Siap Bikin Lidah Terbakar

 Menu Pedas Lainnya: Bakso Mercon & Tahu Walik Cili Oil

Tak hanya Mie Jebew, menu lain seperti Bakso Mercon dan Tahu Walik Cili Oil juga tak kalah populer.

• Bakso Mercon berisi cabai rawit super pedas yang “meledak” di mulut.

• Tahu Walik Cili Oil menawarkan tekstur renyah di luar, pedas berminyak di dalam, bikin nagih dan cocok jadi camilan teman nongkrong.

Menu baru yang mulai digemari adalah Mie Ndower Topping Ati dan Usus — mie dengan kuah pedas gurih dan topping jeroan empuk yang bikin penikmat pedas ketagihan.

 Racikan Asli dan Masakan Fresh

Semua bumbu di Omah Ndower diracik sendiri oleh sang owner dan dimasak langsung saat dipesan. “Kami ingin pelanggan bukan sekadar makan, tapi punya pengalaman dan cerita,” ungkap Milla Elun.

Pedasnya bikin mata berair, tapi rasanya bikin balik lagi!

 Lokasi dan Jam Buka

Alamat: Jl. Pesantren RT 11 RW 01, Urek-Urek Baran, Gondanglegi, Malang

Jam buka: Setiap hari pukul 10.00 – 20.00 WIB

Baca juga: Pecinta Kuliner Pedas Wajib Tahu!, Inilah 4 Bakso Pedas Viral di Kota Malang

 Wajib Coba Bagi Pecinta Pedas!

Bagi kamu yang ngaku pecinta pedas sejati, Omah Ndower Urek-Urek Malang wajib masuk daftar kuliner yang harus dikunjungi . Dengan harga ramah di kantong dan suasana santai, tempat ini cocok untuk nongkrong bareng teman atau sekadar uji nyali rasa pedas ekstrem.

Jadi, siap rasakan sensasi “ndower” yang viral di TikTok? Yuk, mampir ke Omah Ndower Urek-Urek dan buktikan sendiri pedasnya yang bikin nagih! 

Hari Pendidikan Nasional 2025: Sejarah Singkat hingga Cara MemperingatinyaBaca artikel detiksulsel, "Hari Pendidikan Nasional 2025: Sejarah Singkat hingga Cara Memperingatinya"

Makassar - Hari Pendidikan Nasional (Hardiknas) diperingati masyarakat Indonesia setiap tanggal 2 Mei. Peringatan ini dilakukan sebagai bentuk penghormatan terhadap tokoh pendidikan nasional, Ki Hadjar Dewantara.

Tahun 2025 ini, Hardiknas dirayakan pada hari Jumat. Sebagai bentuk peringatannya, sejumlah instansi pendidikan maupun pemerintah biasanya akan menggelar upacara bendera. Selain itu, Hardiknas juga identik dengan berbagai kegiatan lomba bertema pendidikan di tingkat sekolah maupun perguruan tinggi.

Nah untuk mengenal lebih lanjut tentang Hari Pendidikan Nasional, berikut ini ulasan terkait sejarah dan cara memperingati Hardiknas 2025. Yuk, disimak!

ADVERTISEMENT

Ads end in 28

X

Sejarah Hari Pendidikan Nasional

Sejarah Hardiknas tak lepas dari sosok Ki Hadjar Dewantara, tokoh pelopor pendidikan Indonesia. Ia juga dikenal sebagai Bapak Pendidikan Nasional karena dedikasinya dalam memperjuangkan pendidikan bagi seluruh rakyat.

Melansir laman Dinas Pendidikan Sumatera Barat, tanggal 2 Mei dipilih sebagai Hardiknas karena bertepatan dengan hari lahir Ki Hadjar Dewantara. Penetapan ini secara resmi tertuang dalam Keputusan Presiden (Keppres) Nomor 316 Tahun 1959.

ADVERTISEMENT

Ki Hadjar Dewantara lahir di Yogyakarta pada 2 Mei 1889. Ia lahir dengan nama asli Raden Mas Soewardi Soerjaningrat.

Semasa hidupnya, laki-laki kelahiran 1889 ini dikenal sebagai sosok yang kritis terhadap kebijakan pemerintah kolonial Belanda, terutama terkait pendidikan. Ia menentang sistem pendidikan yang saat itu hanya diperuntukkan bagi anak-anak orang kaya dan keturunan Belanda.

Akibat sikap kritisnya ini, Ki Hadjar kemudian diasingkan ke Belanda bersama dua rekannya, yaitu Ernest Douwes Dekker dan Tjipto Mangunkusumo.

Sepulangnya dari Belanda, pada 3 Juli 1922 Ki Hadjar Dewantara mendirikan sebuah lembaga pendidikan bernama Taman Siswa. Lembaga pendidikan ini terbuka umum untuk seluruh rakyat Indonesia.

Setelah Indonesia merdeka, ia pun dipercaya menjadi Menteri Pendidikan. Sayangnya, perjuangannya itu harus terhenti saat ia wafat pada 26 April 1959.

Sebagai bentuk penghormatan atas dedikasi dan perjuangannya di bidang pendidikan, pemerintah kemudian menetapkan hari lahirnya sebagai Hari Pendidikan Nasional. Momentum ini kini diperingati setiap tahun sebagai simbol pentingnya akses pendidikan bagi seluruh masyarakat.

Baca juga:

Makna Hari Pendidikan Nasional, Lanjutkan Cita-cita Ki Hadjar Dewantara

Cara Memperingati Hardiknas 2025

Hardiknas 2025 dapat diperingati dengan berbagai kegiatan, berikut di antaranya:

1. Mengikuti Kompetisi Video Pendek Nasional

Mengutip laman resmi Kemendiktiristek, dalam rangka menyambut peringatan Hari Pendidikan Nasional 2025, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kemendiktiristek menyelenggarakan kompetisi video pendek nasional. Kegiatan ini mengangkat tema "Kampus Berdampak" sebagai bentuk apresiasi terhadap kontribusi mahasiswa dalam lingkungan kampus dan masyarakat.

Kompetisi ini menjadi ruang kreatif bagi mahasiswa untuk mengekspresikan makna dari "kampus berdampak" melalui video berdurasi maksimal 90 detik. Dalam video tersebut, mahasiswa dapat menampilkan berbagai inisiatif, inovasi, atau transformasi nyata yang telah mereka lakukan di kampus, khususnya yang memberikan dampak positif bagi masyarakat.

Untuk periode pengumpulan videonya dimulai pada 20-29 April 2025. Video dapat berupa karya perorangan atau kelompok (jumlah anggota maksimal 3 orang).

Nantinya, karya-karya terbaik akan mendapatkan sertifikat penghargaan, uang pembinaan, hingga ditampilkan di berbagai kanal media sosial Ditjen Dikti sebagai bagian dari perayaan Hardiknas dan kampanye kampus berdampak.

Informasi lebih lanjut mengenai kompetisi ini dapat dilihat di Instagram Ditjen Dikti.

2. Menggelar Upacara Bendera

Upacara bendera juga menjadi salah satu cara paling umum untuk memperingati Hardiknas. Setiap tahunnya, instansi pemerintah, swasta, hingga lembaga pendidikan di seluruh Indonesia akan melakukan upacara bendera dalam memperingati Hardiknas.

Tujuannya adalah untuk mengenang kembali jasa para pahlawan pendidikan serta menumbuhkan semangat nasionalisme di kalangan peserta didik dan tenaga pendidik.

Menjelang peringatan Hardiknas, Kemendikbud biasanya juga merilis panduan resmi terkait pelaksanaan upacara. Panduan ini menjadi acuan bagi instansi pemerintah hingga lembaga pendidikan untuk menyelenggarakan upacara dengan tertib.

Baca juga:

Sejarah Hari Pendidikan Nasional yang Diperingati Setiap Tanggal 2 Mei

3. Mengadakan Lomba Bertema Pendidikan

Saat memperingati Hardiknas, masyarakat bisa memeriahkannya dengan mengadakan lomba. Terdapat berbagai lomba yang bisa dilakukan, mulai dari menulis esai, pidato, hingga cerdas cermat bertema pendidikan.

Lomba ini juga dapat mendorong siswa untuk lebih mengenal tokoh, sejarah, dan isu-isu penting dalam dunia pendidikan Indonesia.

4. Seminar

Seminar juga bisa menjadi salah satu cara untuk memperingati Hardiknas 2025. Penyelenggaraan seminar bertema pendidikan dapat memberikan ruang diskusi bagi pelajar, guru, dan masyarakat untuk membahas tantangan serta peluang dalam dunia pendidikan. Agar lebih menarik, kegiatan ini juga bisa mengundang narasumber yang inspiratif untuk memperluas wawasan peserta.

5. Membaca Puisi dengan Tema Pendidikan

Kegiatan membaca puisi dapat menjadi bentuk ekspresi seni dan penghargaan terhadap dunia pendidikan. Melalui puisi, nilai-nilai perjuangan dan pentingnya pendidikan bisa disampaikan secara menyentuh dan bermakna.

Selain itu, detikers juga bisa membaca puisi-puisi yang mengenang sosok Ki Hadjar Dewantara sebagai Bapak Pendidikan Nasional.

6. Menulis Surat untuk Guru

Pada peringatan Hardiknas, menulis surat kepada guru bisa menjadi cara sederhana namun penuh makna untuk menunjukkan rasa terima kasih dan penghargaan atas jasa mereka. Kegiatan ini juga dapat membangun hubungan yang positif antara siswa dan guru.

Baca juga:

6 Teks Doa Hari Pendidikan Nasional Lengkap dengan Link PDF-Susunan Acaranya

Ucapan Selamat Hari Pendidikan Nasional 2025

Selain itu, membagikan ucapan juga bisa menjadi cara sederhana dan kreatif untuk merayakan Hardiknas 2025. Sebagai referensi, berikut ini kumpulan ucapan selamat Hardiknas 2025.

Selamat Hari Pendidikan Nasional 2025! Mari terus menuntut ilmu, karena pendidikan adalah kunci kesuksesan.

Dengan ilmu, kita bisa membuka pintu masa depan yang lebih cerah. Selamat Hari Pendidikan Nasional!

Selamat Hari Pendidikan Nasional 2025! Ucapkan selamat dan terima kasih untuk semua pahlawan tanpa jubah yang berjuang dalam dunia pendidikan. Terima kasih atas dedikasinya.

Pendidikan adalah pondasi dari setiap perubahan positif. Selamat Hari Pendidikan Nasional 2025!

Setiap anak memiliki hak untuk mendapatkan pendidikan yang berkualitas. Mari saling berkolaborasi menjadikan itu kenyataan. Selamat Hari Pendidikan Nasional!

Pendidikan bukanlah hanya tentang belajar dari buku, tetapi juga belajar dari kehidupan itu sendiri. Selamat Hari Pendidikan Nasional 2025!

Selamat Hari Pendidikan Nasional! Pendidikan adalah kekuatan yang bisa mengubah dunia menjadi tempat yang lebih baik.

Hari ini, mari kita rayakan semangat pengetahuan yang tak pernah pudar. Selamat Hari Pendidikan Nasional 2025!

Melalui pendidikan, kita bisa membangun bangsa yang lebih maju dan berbudaya. Selamat merayakan Hari Pendidikan Nasional!

Pendidikan adalah cahaya yang membawa kita keluar dari kegelapan. Selamat Hari Pendidikan Nasional!

Baca juga:

120+ Kata-kata untuk Hari Pendidikan Nasional, Quotes hingga Bahasa Inggris

Apakah Hari Pendidikan Nasional 2025 Libur?

Berdasarkan Surat Keputusan Bersama (SKB) Menteri Agama, Menteri Ketenagakerjaan, dan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi RI Nomor 1017, Nomor 2, Nomor 2 Tahun 2024 tentang Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun 2025, Hardiknas tidak termasuk dalam daftar hari libur nasional maupun cuti bersama 2025.

Dengan begitu, pada tanggal tersebut seluruh kegiatan di instansi pemerintah maupun lembaga pendidikan akan tetap berlangsung seperti biasa.

Meskipun Hardiknas 2025 tidak libur, namun masyarakat Indonesia akan menikmati sejumlah hari libur periode Mei 2025. Untuk lebih jelas, berikut ini rincian hari libur sepanjang Mei 2025:

Kamis, 1 Mei: Libur nasional Hari Buruh Internasional

Senin, 12 Mei: Libur nasional Hari Raya Waisak 2569 BE

Selasa, 13 Mei: Cuti bersama Hari Raya Waisak 2569 BE

Kamis, 29 Mei: Libur nasional Kenaikan Yesus Kristus

Jumat, 30 Mei: Cuti bersama Kenaikan Yesus Kristus

Nah, itulah tadi informasi tentang sejarah Hardiknas lengkap dengan cara peringatannya. Semoga bermanfaat, detikers!

5 Kuliner Viral di Bandung 2025 yang Wajib Dicoba Pekan Ini Jilan Salsabila - detikJabar Sabtu, 06 Sep 2025 17:34 WIB Kiliner viral di Bandung

Bandung - Selain terkenal dengan udara sejuk dan wisata alamnya yang memesona, Bandung juga selalu menghadirkan kuliner baru yang cepat jadi viral. Mulai dari makanan ringan, menu tradisional yang dimodifikasi, sampai makanan modern dengan sentuhan unik, semuanya ada di Kota Kembang.
Kalau kamu sedang liburan atau sekadar jalan-jalan, berikut rekomendasi kuliner viral di Bandung yang patut dicoba pekan ini.

1. Bagelicious
Buat pecinta roti ala Barat, Bagelicious jadi salah satu spot hits di Bandung. Menu andalannya adalah berbagai varian bagel unik, mulai dari pumpkin spice, jalapeno cheese, four season cheese, mochi coffee bagel, matcha red bean, hingga wakame spicy tuna.

ADVERTISEMENT

Tempatnya juga nyaman untuk nongkrong bareng teman.

📍 Alamat: Jl. LLRE Martadinata No. 71, Riau, Bandung
🕒 Jam buka:

ADVERTISEMENT
Senin-Kamis: 07.00-17.00 WIB

Jumat-Sabtu: 07.00-20.00 WIB

2. Abon Gulung Siliwangi
Kalau mencari oleh-oleh khas Bandung yang lagi naik daun, coba Abon Gulung Siliwangi. Kudapan ini tersedia dalam beberapa varian rasa seperti original, spicy, keju, dan ayam. Abonnya melimpah dengan rasa gurih manis yang bikin ketagihan.

📍 Alamat: Jl. Lombok No. 30A, Cihapit, Bandung
🕒 Jam buka: 07.00-21.00 WIB (setiap hari)

3. Cuankie Serayu
Cuankie Serayu sudah lama terkenal sebagai salah satu kuliner ikonik Bandung. Menunya berupa cuankie dan batagor dengan cita rasa gurih dan harga terjangkau.

Tempat ini dinamai dari lokasi awalnya di Jalan Serayu, tapi kini sudah punya banyak cabang.

📍 Lokasi cabang:

Jl. Serayu No. 2, Bandung

Jl. Mangga No. 24, Bandung

Jl. Sidomukti No. 99A, Bandung

Jl. Babakan Sari 1 No. 51, Bandung

Jl. Sumbawa No. 30, Bandung

🕒 Jam buka:

Senin-Kamis & Sabtu-Minggu: 11.00-19.00 WIB

Jumat: 13.00-19.00 WIB

4. Bakso Bintang Asia
Bakso Bintang Asia menjadi salah satu kuliner populer Bandung di tahun 2025. Selain bakso, kamu juga bisa menikmati kwetiaw, bihun, mie goreng, nasi goreng, hingga menu lainnya. Cocok untuk yang ingin variasi makanan dalam satu tempat.

📍 Alamat: Jl. Sabang No. 63, Cihapit, Bandung
🕒 Jam buka: 07.00-22.00 WIB (setiap hari)

5. Bubur DPR
Jangan lewatkan Bubur DPR, yang namanya singkatan dari Di bawah Pohon Rindang. Menu utamanya adalah bubur dengan berbagai topping seperti ayam, udang, telur, ceker tantul lada hitam, saikoro, hingga bone marrow.

Uniknya lagi, kamu juga bisa pesan dimsum dan aneka minuman untuk melengkapi hidangan.

📍 Alamat: Jl. Brigjen Katamso No. 66, Supratman, Bandung
🕒 Jam buka:

Pagi: 06.00-11.00 WIB

Sore: 16.00-22.00 WIB

Bandung selalu punya cara membuat wisata kuliner makin seru. Dari bagel unik, abon gulung gurih, hingga bubur dengan topping premium, semuanya bisa kamu temukan di kota ini. Jadi, kalau kamu sedang mencari kuliner viral di Bandung 2025, jangan lewatkan lima rekomendasi di atas

Kemendikdasmen luncurkan Rapor Pendidikan 2025 dapat diakses publik

Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) meluncurkan Rapor Pendidikan Indonesia 2025 yang dapat diakses oleh masyarakat luas sebagai komitmen berkelanjutan untuk mewujudkan pendidikan bermutu untuk semua.

Kepala Badan Standar Kurikulum dan Asesmen Pendidikan (BSKAP) Kemendikdasmen Toni Toharudin mengatakan peluncuran rapor pendidikan yang dapat diakses oleh semua pihak dimaksudkan untuk meningkatkan partisipasi semesta.

"Rapor Pendidikan Indonesia 2025 menghadirkan pembaruan data berdasarkan indikator dan sumber terkini, yang telah divalidasi menggunakan data pendidikan tahun 2024," kata Toni di Jakarta pada Rabu.

"Dalam edisi kedua ini, kami juga menambahkan dua fitur utama: indikator untuk jenjang PAUD yang melibatkan peran aktif orang tua, serta Indeks Standar Pelayanan Minimal (SPM) Pendidikan yang mencerminkan capaian layanan dasar pendidikan di berbagai wilayah," katanya.

Berbeda dengan edisi sebelumnya yang hanya dapat diakses oleh pemerintah daerah dan satuan pendidikan, Rapor Pendidikan Indonesia 2025 yang diluncurkan pada bulan Juli dirancang untuk dapat diakses oleh khalayak yang lebih luas.

Ia menyebutkan masyarakat umum, termasuk orang tua, badan legislatif, peneliti, organisasi masyarakat sipil, serta lembaga non-pemerintah lainnya, kini dapat memanfaatkan informasi yang tersedia untuk mendukung peningkatan mutu pendidikan secara kolaboratif.

Dengan keterbukaan akses ini, pihaknya berharap seluruh pemangku kepentingan dapat bersama-sama mengambil peran aktif dalam meningkatkan kualitas pendidikan nasional.

Data yang tersaji, yang bersumber dari asesmen nasional serta data pendidikan relevan lainnya, dapat digunakan sebagai dasar perumusan kebijakan dan pengambilan keputusan di berbagai tingkatan mulai dari lembaga pemerintahan hingga komunitas pendidikan lokal.

Lebih dari itu, lanjutnya, Rapor Pendidikan Indonesia 2025 juga dapat menjadi rujukan terpercaya bagi kalangan akademisi dan peneliti, serta panduan praktis bagi sekolah dan orang tua dalam mendukung proses pembelajaran anak secara lebih tepat sasaran.

“Dengan data yang akurat, transparan, dan mudah diakses, kita memiliki kekuatan untuk membuat perubahan nyata, bergerak, berdaya, dan bergandengan tangan dalam gotong royong menciptakan pendidikan yang merata, adil, dan bermutu bagi semua anak Indonesia,” imbuhnya.

Rapor Pendidikan 2025 dapat diakses pada laman berikut https://Raporpendidikan.kemendikdasmen.go.id

Mendikdasmen Paparkan Tujuh Program Prioritas Pendidikan di Konsolidasi Nasional 2025

Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen), Abdul Mu’ti, memaparkan sejumlah program prioritas dalam sektor pendidikan nasional pada hari kedua Konsolidasi Nasional Pendidikan Dasar dan Menengah (Konsolnas Dikdasmen) 2025 di Depok, Jawa Barat, Selasa (29/4/2025).

Dalam paparannya, Mendikdasmen menegaskan bahwa program-program strategis Kemendikdasmen sejalan dengan visi Asta Cita Presiden Prabowo dan Wakil Presiden Gibran, khususnya pada poin pertama dan keempat yang menekankan pembangunan manusia dan pendidikan berkualitas.

“Pendidikan Bermutu untuk Semua bukan hanya slogan, tapi amanat konstitusi dan perundang-undangan. Pendidikan adalah bekal utama dalam membangun sumber daya manusia unggul,” ujar Abdul Mu’ti.

Abdul Mu’ti menyebut tujuh program unggulan yang menjadi fokus utama Kemendikdasmen tahun ini:

Redistribusi guru ASN ke sekolah swasta untuk pemerataan tenaga pendidik.

Pembaruan sistem manajemen kinerja guru, kepala sekolah, dan pengawas.

Transformasi sistem penerimaan murid baru (SPMB).

Penguatan karakter melalui "7 Kebiasaan Anak Indonesia Hebat".

Pendekatan pembelajaran mendalam (deep learning).

Pengenalan pelajaran coding dan kecerdasan buatan.

Penerapan sistem evaluasi baru melalui Tes Kemampuan Akademik (TKA).

Wakil Menteri PANRB, Purwadi Arianto, menegaskan pentingnya sinergi kebijakan SDM dalam pendidikan. Ia menyampaikan, formasi guru dan pengembangan karir akan terus diperkuat melalui jabatan fungsional guru yang telah disederhanakan sesuai dengan Undang-Undang ASN dan PP Manajemen PNS.

Dukungan anggaran juga menjadi perhatian serius. Direktur Anggaran PMK Kementerian Keuangan, Diah Dwi Utami, menyampaikan bahwa pendidikan konsisten mendapat alokasi 20% dari APBN, dengan fokus mendukung sektor pendidikan dasar dan menengah, termasuk Program Indonesia Pintar (PIP), BOS, Tunjangan Profesi Guru Non-PNS, serta renovasi sekolah.

“Kebijakan anggaran 2025 mendukung peningkatan kualitas SDM lewat sarana prasarana, penguatan vokasi, pendidikan unggulan, hingga program makan bergizi gratis,” ujarnya.Dari sisi regulasi dan tata kelola daerah, Direktur Sinkronisasi Urusan Pemerintahan Daerah IV Kemendagri, Paudah, menekankan pentingnya pelaksanaan Standar Pelayanan Minimal (SPM) sesuai amanat Perpres Nomor 12 Tahun 2025.

“Peran aktif pemerintah daerah dalam menjalankan SPM dan mendukung program Kemendikdasmen sangat penting untuk mencapai target pembangunan pendidikan nasional,” tegasnya.

Konsolnas Dikdasmen 2025 tidak hanya menjadi wadah sosialisasi, tapi juga forum konsolidasi kebijakan nasional dan daerah. Melalui sinergi lintas kementerian, lembaga, dan pemerintah daerah, diharapkan sistem pendidikan Indonesia akan lebih bermutu, merata, inklusif, dan mampu mencetak generasi unggul menuju Indonesia Emas 2045. (*)

Makanan Khas Banyumas Terpopuler, Dijamin Lezat!Mulai dari makanan yang mengenyangkan hingga camilan

Makanan khas Banyumas sering kali menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan karena cita rasanya yang sangat lezat.

Banyumas adalah kabupaten yang berada di Jawa Tengah yang dikenal dengan aneka wisata menariknya, termasuk wisata kuliner.

Banyumas menawarkan kuliner dengan bahan dan campuran yang berbeda sehingga pastinya rasa dan tekstur yang disajikan juga menjadi unik.

Whatsapp channel

Join Whatsapp Channel Orami untuk dapat info terupdate!

Bergabung sekarang

Meski demikian, rasa unik ini justru terlihat enak untuk disantap.

Makanan Khas Banyumas yang Wajib Icip

Ada banyak makanan khas Banyumas yang pastinya bisa dijumpai saat berlibur ke sana.

Namun, bisa jadi Moms akan bingung ingin menyantap atau mencicip yang mana terlebih dahulu.

Supaya tidak bingung, di bawah ini ada beberapa makanan khas Banyumas yang enak dan terkenal, yaitu:

1. Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Foto: Soto Sokaraja (resepkoki.id)

Makanan khas Banyumas yang pertama adalah soto sokaraja.

Masing-masing daerah di Indonesia selalu punya olahan soto dengan ciri khasnya tersendiri.

Mulai dari bahan hingga bumbu rempah yang berbeda.

Soto sokaraja adalah soto khas Banyumas yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam atau daging sapi yang direbus bersama dengan bumbu rempah.

Keunikan dari soto sokaraja ini adalah penggunaan ketupat dan sambal kacang yang di dalamnya.

Selain itu juga, ada taburan kacang kedelai goreng yang tak dijumpai pada jenis soto lainnya.

ADVERTISEMENT

banner-ss1-hijack-cap-kaki-tiga-anak-2

Terbayang, kan, rasa gurihnya, Moms?

Cek juga makanan khas Semarang di sini!

2. Tempe Bongkrek

Tempe bongkrek adalah tempe yang dibuat dari ampas parutan kelapa dan kacang kedelai.

Bentuknya ini sekilas mirip dengan tempe biasa.

Hanya saja, jika diperhatikan bagian warna putih kehitaman yang didapat dari hasil fermentasi akan lebih dominan.

Tempe bongkrek bisa dikatakan merupakan campuran dari tempe dan oncom.

Tempe bongkrek ini bisa diolah menjadi tempe goreng, dijadikan tumisan, hingga dijadikan sebagai sambal.

Ada keunikan dari lain dari tempe bongkrek.

Kalau salah dalam proses pembuatannya, makanan khas Banyumas ini bisa beracun.

Jadi, tetap harus berhati-hati, ya, Moms.

3. Buntil

Buntil

Foto: Buntil (yummy.co.id)

Buntil sangat dikenal sebagai makanan khas Banyumas.

Tak hanya terkenal di Banyumas, buntil populer di kota-kota lainnya di Pulau Jawa, terutama Jawa Tengah.

Buntil memiliki perpaduan rasa gurih dan pedas yang sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat.

Makanan khas Banyumas ini dibuat dari bahan dasar kelapa parut yang diberikan aneka bumbu dan cabai rawit utuh.

Lalu, dibungkus dengan daun pepaya dan dimasak dengan kuah pedas dari santan hingga teksturnya melunak.

Selain daun pepaya, buntil juga bisa menggunakan daun singkong sebagai pembungkusnya.

Hidden Gem Kuliner Street Food Asia Ada di Bali! Buruan Cicipi Tanghulu hingga Kimchi Roll di TSM Denpasar

Pecinta kuliner di Bali kini dimanjakan dengan kehadiran Roadshow Kuliner Viral Indonesia terbesar.

Acara ini membawa ratusan pilihan makanan dan minuman yang tengah menjadi tren, termasuk dominasi dari cita rasa otentik Thailand dan Korea.

Festival kuliner yang diselenggarakan di Trans Studio Mall (TSM) Denpasar ini telah dibuka sejak 8 Oktober 2025 dan akan berlangsung hingga 19 Oktober 2025.

Bali menjadi kota ke 19 yang disambangi oleh roadshow yang bertujuan untuk mendukung dan menyejahterakan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) jajanan viral di Indonesia.

Meskipun bertajuk 'Kuliner Viral Indonesia', festival ini menarik perhatian karena variasi menu dari berbagai negara Asia.

Berbagai tenant menghadirkan jajanan khas Negeri Gajah Putih. Pengunjung dapat menemukan hidangan populer seperti hidangan Tanghulu, Som Tam, Tom Yum, Mango sticky rice, Gurita krispi berbagai jenis street food Thailand, hingga minuman segar yang sedang viral.

Ada pula pilihan kuliner dari Korea. Seperti Dimsum Mentai dan Kimchi Beef Roll.

Untuk melengkapi hype Asia, jajanan dari Malaysia seperti Roti John dan Milo Malaysia, serta makanan khas Timur Tengah seperti Kebab dan Roti Canai, juga turut meramaikan festival.

Makanan Indonesia juga pasti ada. Mi garing Sulawesi, nasi bakar, bakwan Pontianak, nasi goreng merah Sulawesi, hingga minuman es pisang ijo juga ada.

Menurut penyelenggara dari PT Gita Sejahtera Maju, acara ini digagas untuk memberikan platform yang berkelanjutan bagi para UMKM.

"Makanan viral itu biasanya hanya populer 3-4 bulan, lalu turun lagi. Melalui roadshow ini, kami ingin membantu para pelaku UMKM agar usahanya terus berjalan dan dikenal di banyak kota," ungkap Ilhan Herlangga, perwakilan penyelenggara.

Festival ini menawarkan pengalaman berburu makanan yang lengkap, mulai dari hidangan utama hingga dessert unik yang cocok untuk konten media sosial.

Lokasi festival yang strategis di Denpasar diharapkan dapat menarik minat warga lokal maupun wisatawan yang sedang berada di Pulau Dewata.